Speichermenü
Um Ihnen ein optimales Erlebnis zu bieten, wird für die gesamte Gruppe dasselbe Menü serviert. Selbstverständlich passen wir die Speisen an eventuelle Allergien und Wünsche nach einer speziellen Ernährung an.
Preis pro Person: 295 SEK Person
Im Preis inbegriffen sind 1 Scheibe hausgemachtes Brot mit Butter, Mineralwasser sowie Kaffee und ein Gebäck.
Sie sind herzlich eingeladen, bei uns in Mariefred eine Gedenkfeier zu buchen – entweder telefonisch unter0159-347 50 oder per E-Mail an info@gripsholmsvardshus.se
Värdshus Gripsholm
Speichermenü
Sommer (Juni–August )
Französischer Fischeintopf
mit Tomaten, Fenchel und Aioli
Hähnchenfilet mit Kräutern
mit frischem Kartoffelsalat und Kresse-Mayonnaise
Zucchini mit Parmesan überbacken
mit cremigem Speisehafer, Sojabohnen und Zitronencreme
Herbst (September–November )
Cremiger Fisch- und Meeresfrüchte-Eintopf
mit Dill und Croutons
Hacksteak aus Wildfleisch
mit Pilzsoße und geröstetem Wurzelgemüse
Gebackener Knollensellerie
mit Sojamayonnaise, Bohnen, gebräunter Butter und geröstetem Kohl
Winter: Dezember bis Februar
Cremiger Fisch- und Meeresfrüchte-Eintopf
mit Dill und Croutons
Hacksteak aus Wildfleisch
mit Wacholderbeersauce und Kartoffelpüree
Gebackener Knollensellerie
mit Sojamayonnaise, Bohnen, gebräunter Butter und geröstetem Kohl
Frühling (März–Mai)
Französischer Fischeintopf
mit Tomaten, Fenchel und Aioli
Hähnchenfilet mit Kräutern
mit Kartoffel- und Frühlingssalat sowie Zitronenmayonnaise
Gebratene Zucchini
mit cremigem Speisehafer, Sojabohnen und Zitronencreme
Inklusive selbstgebackenem Brot, Sprudelwasser und Kaffee mit Keksen
Värdshus Gripsholm
Sandwich-Torte
295 SEK Stück
Klassisch
mit Käse und Schinken belegt
Luxus
mit Lachs und Garnelen garniert
Mindestens 10 Stück „
“ Inklusive Sprudelwasser und Kaffee mit Gebäck
Optionale Extras
Nachspeise
Prinzessinnentorte
95 Sekunden
Schokoladenkuchen mit Sahne
85 Sekunden
Karottenkuchen mit Zuckerguss
65 Sekunden
Optionale Extras
Getränke
Hauswein (rot/weiß/rosé)
115 SEK / Glas
.525 SEK / Flasche
Der Sekt des Gasthauses
135 SEK / Glas
.695 SEK / Flasche
Limonade/Light-Bier
55 Sekunden
Schwedisches Kulturerbe Gutes Lager
109 Sekunden