Mittagessen in Woche 39
, 21. September – 25. September

Montag

Gesalzenes, mit schwarzem Pfeffer gebratenes Schweinekaree
mit Zucchini-Tzatziki und gebratenen Kartoffeln

Dienstag

Thüringer Bratwurst
gebratener Sauerkraut, Kartoffelpüree aus neuen Kartoffeln, Senf und geröstete Zwiebeln

Mittwoch

-Hackbraten mit Sahnesauce, frisch pürierten Preiselbeeren, eingelegten Gurken und Salzkartoffeln

Donnerstag

Im Ofen gebackenes Hähnchenfilet „
“ mit Kartoffeln und Frühlingssalat sowie Zitrus-Mayonnaise

Freitag

Porchetta „
“ mit Gnocchi, Tomatensoße und Grana Padano

Vegetarier der Woche

Gerösteter Blumenkohl „
“ mit Hummus und Haferflockensalat

Fisch der Woche

Gekochter Lachs „
“ mit Romsauce, in Dill gekochten neuen Kartoffeln und in Estragon eingelegten Zucchini

Caesar-Salat

Hähnchen-
-Römersalat, Grana Padano, Speck und Croutons

225 Sek.