Mittagessen in Woche 28
, 6. Juli – 10. Juli

Montag

Gebratene Hähnchenbrust
Mit Kartoffelstampf, schaumiger Zitronensauce und Haricots vert.

Dienstag

Isterband
Mit gedünsteten Kartoffeln, Senf und Roter Bete.

Mittwoch

Lendenbraten mit knuspriger Schwarte
Apfel, Kohl, gebratene neue Kartoffeln und Apfelweinsauce.

Donnerstag

Pasta e fagiole

Freitag

Gebratenes provenzalisches Lammfleisch
Mit gerösteter Knoblauchcreme, Aubergine und Tomate.

Fisch der Woche

Gedämpfter Pazifischer Heilbutt
Mit Eiern, Garnelen, gebräunter Butter und neuen Kartoffeln.

Vegetarier der Woche

Ribollita
Mit Parmesan und Croutons.